Masakan Tempe Kering
Bahan dalam membuat masakan tempe kering
Masakan Tempe Kering |
Bahan-bahan :
- tempe 75 gr (potong sebesar korek api)
- cabai merah besar 5 buah (iris serong)
- bawang merah 8 butir
- bawang putih 3 siung
- lengkuas 3 cm (iris)
- daun salam 2 lembar
- gula jawa 50 gr (sisir)
- gula putih 1 sendok teh
- air 75 ml
- garam 1 sendok teh
- air asam jawa 4 sendok teh
Cara Membuat
- Goreng tempe sampaikuning dan kering. Tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum
- Masukkan gula jawa, gula pasir, air, garam, dan air asam jawa. Tuang tempe, aduk rata. Sajikan
0 Response to "Masakan Tempe Kering"
Post a Comment