Masakan Tempe Kering

Masakan Tempe Kering

 Bahan dalam membuat masakan tempe kering

Masakan Tempe Kering
Masakan Tempe Kering


Bahan-bahan :
  • tempe 75 gr (potong sebesar korek api) 
  • cabai merah besar 5 buah (iris serong)
  • bawang merah 8 butir
  • bawang putih 3 siung
  • lengkuas 3 cm (iris)
  • daun salam 2 lembar
  • gula jawa 50 gr (sisir)
  • gula putih 1 sendok teh
  • air 75 ml
  • garam 1 sendok teh
  • air asam jawa 4 sendok teh

Cara Membuat
  1. Goreng tempe sampaikuning dan kering. Tiriskan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum
  3. Masukkan gula jawa, gula pasir, air, garam, dan air asam jawa. Tuang tempe, aduk rata. Sajikan

0 Response to "Masakan Tempe Kering"

Post a Comment